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*100년 역사의 저장기술 *
전 세계 가정에서 다용도로 사용되는 100년 전통의 독일 WECK 유리 용기
1900년 Johan weck가 독일에 설립한 회사로 글라스캐닝(통조림 보관기법) 분야에
오랜 노하우를 바탕으로 전 세계에 수출되고 있으며 특히 가정용 열탕진공 분야에서
전문적인 제품 기술력을 보유 하고 있습니다.
오랜 연구로 상온에서도 장기간 식품보관이 가능한 열탕 용기 및 다양한 사용이 가능한
제품을 탄생 시켰습니다.
* WECK 열탕 살균과 밀봉법 *
밀봉에 사용할 기구를 5분 정도 살균 후 ->
살균한 병이 뜨거울때 내용물을 70% 정도만 채우고 고무링과 클립으로 잠금 ->
냄비 바닥에 행주등을 깔고 용기 위 3cm정도만 물에 잠기게 하여 10~15분 정도 끊여주시면
내용물 속의 공기가 빠져나와 진공상태가 되어 장기간 보전이 가능해집니다.
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기본 구성 유리병과 유리병 뚜껑입니다.
(밀폐되지 않고 얹혀지는 역할만 하는 유리 뚜껑입니다.)
완벽 밀폐를 원하시는 분들께선 아래 구성품을 추가 구매 해주세요. ^^
* 추가 구성품 (옵션) *
고무링 + 밀폐클립2개
사진속 화이트캡도 별매 상품입니다.
80ml
750 * 50mm
뚜껑 S
165ml
90 * 50mm
뚜껑 M
긴 스타일_290ml
90 * 90
뚜껑 M
납작한 스타일_290ml
110 * 55
뚜껑 L
370ml
110 * 73
뚜껑 L
580ml
110 * 110
뚜껑 L
850ml
110 * 150ml
뚜껑 L
유리 제품 특성상 뚜껑에 갈라짐, 물결처럼 지글지글한 부분은 흔히 일어나는 현상입니다.
기포나 기스, 유리의 외각의 외곡은 유리 공정상 및 수입시에 일어 날 수 있는
현상이므로 이 점 참고 하시어 주문 부탁드려요!
** 유의 사항 ***
-식기세척기 NO!
-고무링은 식품 종류에 따라 착색이 있을 수 있어요.
-산성 식품 장기 보관시에는 고무링이 늘어나 밀폐에 영향을 줄 수 있어요.
-냉동 또는 직화는 피해주세요.
_ 전자렌지나 오븐은 장시간 요리를 피해주세요.
- 냉장 보관시 내용물을 충분히 식혀서 보관해주세요.
-내열 유리가 아니라 80도 이상 온도 차이가 나면 안되요!